La Source, école nouvelle
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Les DRAGONS

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montres salés monstres sucrés ...

Elle revient avec la cueillette des champignons, la récolte des châtaignes, à la saison des chrysanthèmes pour que toute l'année nos papilles restent en éveil. La semaine du goût, initiée voici quinze ans par Jean-Luc Petitrenaud, fait toujours recette. Miampouah … j'aime ou j'aime pas … vinaigre, concombre, miel, saucisson ou chocolat … l'effet sur la langue, en bouche est immédiat mais il faudrait être folle ou fou pour s'arrêter sur un rapide plaisir ou un simple dégoût. Cultivons les saveurs "acide, amère …" elles sont au nombre de quatre ... aidez nous ... les DRAGONS petits monstres sucrés, gentils monstres salés, vous qui avez bien dégusté, aidez moi à les retrouver !!!

 
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