Atelier raviolis chinois
Le jeudi 16 janvier, les élèves de 4ème3 ont troqué leurs cahiers pour des tabliers lors d’un atelier dédié à la préparation de raviolis chinois. Accompagnés par leur professeur de chinois Cécile Pei et soutenus par notre chef de cuisine, Santiago, ils ont découvert les secrets de cette spécialité !
Entre pétrissage de pâte et pliage minutieux, nos apprentis cuisiniers ont mis la main à la pâte dans une ambiance à la fois studieuse et conviviale. Ce moment unique a permis d’allier culture et gastronomie, tout en éveillant les papilles ! Un grand merci à Santiago pour son aide précieuse et sa bonne humeur !