Un petit bout de Chine

Un petit bout de Chine

Un petit bout de Chine

Les élèves qui font chinois en 4ème et en 3ème ont fait une sortie pour un atelier culturel sur le nouvel an chinois à Paris, un atelier de préparation et de dégustation de «jiaozi» raviolis chinois et de «lamian» ramens chinois (des plats traditionnels de cette fête). L’objectif prioritaire de cet atelier était de découvrir la culture de la fête la plus importante de la Chine, «Chunjie», la fête du printemps.

Voici des photos et des commentaires des élèves suite à la sortie :

Les élèves de 4èmes :

C'était sympa, c'était la première fois que nous faisions nous-même des pâtes et des raviolis. Le chef était très fort, et nous avons découvert plein de choses, notamment qu'on peut faire brûler une nouille comme une allumette. Nous avons beaucoup aimé, l'ambiance était chaleureuse et nous nous sommes bien amusés ! À refaire sans hésiter !

Et les élèves de 3èmes :

Nous avons beaucoup aimé préparer des raviolis et des nouilles, même s’ils n’étaient pas aussi beaux que ceux du chef.

On a aussi tous adoré ce que le chef nous a préparé (nouilles, raviolis)

La façon dont le chef a fait les nouilles nous a beaucoup impressionné parce qu’elles étaient aussi fines que des cheveux !!

Professeurs accompagnateurs : Françoise BLANDIN et Lan LANG

29/03/2023
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